16:11
Avec l'arrivée du temps froid, le rhume, la grippe et le reniflement peuvent devenir monnaie courante. C'est pourquoi j'aime rester préparée avec quelques remèdes naturels pour l'hiver.
1. Le sirop de sureau :
J'aime le sirop de sureau pour prévenir le rhume et la grippe (ou pour accélérer la guérison si on les attrape). Ma recette combine des baies de sureau séchées, du miel brut et des herbes pour obtenir un sirop naturel puissant et efficace.
Elle est simple à réaliser et beaucoup moins chère que les versions achetées en magasin avec des ingrédients similaires.
2. Pommade à la vapeur
En cas de toux ou de rhume, j'aime avoir un vaporisateur maison à portée de main. Je l'utilise sur la plante des pieds, sur le dos et sur la poitrine pour calmer la toux et la congestion. Demandez toujours l'avis d'un médecin avant d'utiliser des produits à base de plantes pour les enfants.
3. Huile de foie de morue fermentée
Nous prenons quotidiennement de l'huile de foie de morue fermentée en hiver pour les vitamines liposolubles et les oméga-3. J'ai constaté que c'est particulièrement important pendant les mois où je ne reçois pas de vitamine D du soleil, et d'après le suivi de mes taux sanguins de vitamine D, j'absorbe les vitamines liposolubles dans un complément alimentaire complet comme l'huile de foie de morue beaucoup plus facilement que les capsules isolées de D3.
4. Sirop contre la toux fait maison
Une autre chose que je garde pré-fabriquée dans le réfrigérateur est mon sirop contre la toux fait maison. Il combine du miel brut avec du jus de citron et des herbes pour aider à soulager facilement la toux ou les chatouillements de la gorge. J'ai découvert que la combinaison miel/cannelle aide également à accélérer la guérison de nombreuses maladies, même s'il n'y a pas de toux.
5. Bouillon
Le bouillon est un super aliment que nous avons toujours sous la main en hiver.
Je fais généralement mon propre bouillon et j'en ai toujours en train de cuisiner et dans le réfrigérateur, mais vous pouvez aussi acheter du bouillon préfabriqué pour gagner du temps.
6. Ail
Pendant les mois d'hiver, je garde de l'ail cru à portée de main pour accélérer le rétablissement après une maladie (et pour nous dans les soupes et les sautés). En général, je hache une gousse d'ail cru et je la bois avec de l'eau lorsque je sens qu'une maladie se déclare.
Je répète cette opération toutes les quelques heures jusqu'à ce que la maladie disparaisse.
7. Probiotiques
Je prends également des probiotiques à titre préventif et supplémentaire en cas de maladie. Hippocrate a dit que toutes les maladies commencent dans l'intestin, et en hiver, l'intestin a besoin d'une attention particulière. Je prends des probiotiques pour garder mon intestin heureux et j'en prends quelques uns en plus en cas de maladie.
Les meilleurs traitements pour les peaux sèches
L'huile de moringa
Elle est riche en acides gras et en nutriments pour guérir rapidement les démangeaisons et la peau sèche. Bonus : elle contient également des composés analgésiques qui atténuent la douleur et l'inflammation, et peut être utilisée pour les brûlures et les éruptions cutanées. Appliquez-la directement sur la peau ou ajoutez-la à un bain tiède (pas chaud) pour la faire tremper.
Collagène
Des études montrent qu'il améliore l'hydratation et l'élasticité de la peau (de plus, il est excellent pour les cheveux secs en hiver). Recherchez le collagène hydrolysé sous forme de capsules, de gommes et d'élixirs concentrés, ou ajoutez une cuillère de collagène en poudre aux smoothies du matin.
Des crèmes super riches
Mettez de côté votre lotion habituelle et investissez dans une crème, une pommade ou un baume à usage intensif. Recherchez des produits contenant des ingrédients tels que le neem, le calendula, la rose, le thé vert, la vitamine E et des huiles végétales pour hydrater la peau, apaiser les démangeaisons et soigner les inflammations.
Les meilleurs remèdes hivernaux contre l'indigestion
Les enzymes digestives
Recherchez un mélange qui contient un éventail d'enzymes, en particulier l'amylase, la protéase et la lipase. Si vous êtes sensible aux haricots, choisissez un mélange contenant de l'alpha-galactosidase ; pour les produits laitiers, recherchez des enzymes contenant de la lactase.
Le gingembre
Pour les nausées, 1/4 de cuillère à café suffit à réduire les symptômes de 40 %. Faites le plein de thé ou de gélules au gingembre. Ou essayez le gingembre confit pour un soulagement digestif rapide : faites-le tremper dans un bocal d'eau pour éliminer l'excès de sucre, puis égouttez-le, rincez-le et conservez-le au réfrigérateur.
Remèdes contre les brûlures d'estomac
Pour atténuer les brûlures d'un repas copieux, choisissez des thés contenant une combinaison de gingembre, de réglisse, d'orme rouge, de fenouil ou de guimauve. Si vous savez que vous êtes sujet au reflux, recherchez des capsules ou des comprimés conçus pour protéger l'œsophage.
