Lorsque vous pensez à l'ail et aux citrons, vous pensez peut-être à les utiliser pour aromatiser le poisson ou préparer une vinaigrette maison. Mais ces aliments piquants et puissants ont également des propriétés bénéfiques pour la santé.
L'une des façons dont l'ail et le citron peuvent être utiles est d'améliorer la santé de vos artères. Lorsque le taux de "mauvais" cholestérol est trop élevé, il peut s'accumuler sur les parois de vos artères. Cela diminue le flux sanguin et peut vous exposer à un risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral.
Bien qu'il existe des médicaments pour diminuer le mauvais cholestérol, des changements alimentaires naturels, comme manger plus d'ail et de citron, peuvent également vous être bénéfiques.
Incluez plus d'ail dans votre cuisine quotidienne est le moyen le plus simple et le moins coûteux de manger plus d'ail. L'ail est un ajout savoureux aux vinaigrettes, pâtes, soupes, ragoûts, viandes rôties, légumes rôtis et sautés.
Cuisinez avec du citron. Les citrons sont extrêmement riches en vitamine C. L'American Dietetic Association note que la vitamine C est un puissant antioxydant qui combat les substances nocives appelées radicaux libres et contribue ainsi à protéger l'organisme contre les maladies cardiovasculaires. Le jus de citron peut être utilisé dans les vinaigrettes, les marinades et les sauces pour le poulet et le poisson. L'écorce de citron peut être râpée dans les pâtisseries, les salades et les sauces, et une pression de citron ajoute du piquant au thé chaud ou glacé. Consommez du citron autant que possible pour profiter au maximum de ses bienfaits antioxydants.
Le mélange de citron et d'ail : Parfait pour éliminer les blocages cardiaques
Méthode n° 1
Ingrédients :
- Jus de citron 1 tasse
- Jus de gingembre 1 tasse
- Jus d'ail 1 tasse
- Vinaigre de pomme 1 tasse
Mélangez le tout et faites bouillir pendant une demi-heure, ou jusqu'à obtenir un équilibre de 3 tasses.
Laissez refroidir, puis mélangez 3 tasses de miel naturel.
Transférer dans une bouteille en verre et conserver au réfrigérateur.
Chaque matin, au petit-déjeuner, prenez une cuillère à soupe.
Méthode n° 2
Ingrédients :
- 6 citrons pelés, coupés en petits morceaux.
- 30 gousses d'ail, coupées en petits morceaux.
- Mettez-les dans le robot ou le mixeur, complétez avec l'eau nécessaire et mixez.
- Verser dans une casserole et ajouter 2 litres d'eau.
- Portez à ébullition et laissez mijoter pendant cinq minutes supplémentaires.
- Une fois refroidi, passer le liquide au tamis et le transférer dans une bouteille en verre.
- Jeter le résidu.
- Conserver au réfrigérateur.
Instructions pour la consommation :
1. Première dose : Boire 50ml chaque jour pendant trois semaines.
2. Puis arrêter pendant une semaine.
3. Deuxième dose : Buvez 50ml chaque jour pendant les trois semaines suivantes.
Vous pouvez répéter ce traitement tous les 6 mois.