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La perte musculaire (ou l'atrophie musculaire) est quelque chose qui peut arriver à n'importe qui, même quand nous menons des vies saines. Une recherche récente a révélé un «déclencheur» biologique pour la perte musculaire, et deux composés qui peuvent arrêter ce «déclencheur» d'être tiré.
Cette nouvelle signifie que les personnes qui sont particulièrement vulnérables à la perte musculaire, comme les personnes âgées, peuvent maintenant prévenir la faiblesse musculaire, et peuvent même être en mesure d'inverser l'atrophie musculaire précédente (l'atrophie musculaire est lorsque les muscles se gaspillent) simplement en mangeant deux fruits délicieux.
Cette nouvelle signifie que les personnes qui sont particulièrement vulnérables à la perte musculaire, comme les personnes âgées, peuvent maintenant prévenir la faiblesse musculaire, et peuvent même être en mesure d'inverser l'atrophie musculaire précédente (l'atrophie musculaire est lorsque les muscles se gaspillent) simplement en mangeant deux fruits délicieux.
La connexion Âge-Muscle
Comme nos corps vieillissent, ils deviennent enclins à l'affaiblissement musculaire. Bien que ce soit une partie naturelle de vieillir, il peut laisser les gens plus sensibles aux blessures graves, comme les os cassés en raison de la chute (cela pourrait aussi être un résultat de la perte osseuse) .
Les muscles continuent à se développer de plus en plus à partir de la naissance jusqu'à environ l'âge de 30 ans; Les gens peuvent perdre autant que 3 à 5 % de leur masse musculaire tous les 10 ans après leur 30e anniversaire. Après l'âge de 75 ans, l'atrophie tend à s'accélérer.
Cet affaiblissement des muscles peut rendre la vie plus difficile et moins agréable lorsque nous atteignons nos années supérieures, car la perte de force, d'agilité et d'endurance peut nous empêcher de faire des choses comme le jardinage ou la randonnée - même la marche peut devenir une tâche périlleuse lorsque la faiblesse musculaire est présente.
Bien que l'atrophie musculaire en vieillissant est naturelle, une nouvelle étude a montré qu'il n'est pas du tout nécessaire. En fait, un simple changement alimentaire peut empêcher la perte musculaire de se produire ou de l'empêcher de s'aggraver si elle est déjà en cours.
Les pomme et les tomates peuvent arrêter la perte musculaire
Vous pourriez être surpris d'apprendre que la clé pour arrêter et même inverser la perte de muscle se trouve dans deux fruits très communs: les pommes et les tomates vertes.
En mangeant ces deux fruits tous les jours, vous pouvez garder vos muscles solides et sains à long terme, quel que soit votre âge. Qui aurait pensé que quelques tranches de pomme ou une portion de tomate verte pourrait être si puissant?
Comment ça marche: L'acide ursolique et la tomatidine
Une équipe de chercheurs de l'Université de l'Iowa a découvert que deux composés semblaient avoir un effet inhibiteur sur ATF4, le facteur de transcription génétique responsable de l'affaiblissement musculaire lié à l'âge: l'acide ursolique dans la peau d'une pomme et la tomatidine dans les tomates vertes.
Ces deux substances peuvent agir comme un interrupteur d'arrêt pour l'expression de l'ATF4 détériorant les muscles.
Les résultats qui ont été publiés en ligne le 3 septembre dans le Journal of Biological Chemistry, pourraient conduire à de nouvelles thérapies pour la faiblesse musculaire liée à l'âge et l'atrophie.
Les chercheurs ont constaté qu'après deux mois d'ajout d'acide ursolique et de tomatidine à leur alimentation, les sujets chez les rongeurs ont montré une augmentation significative de la masse musculaire et de la force musculaire, la masse augmentant de 10% et la force augmentant de 30%.
Une pomme par jour pourrait vraiment garder le docteur loin
Cette dernière recherche, qui est sur le point de continuer dans les essais cliniques chez l'humain, pourrait conduire à de nouveaux suppléments sur le marché bientôt, mais pourquoi attendre quand vous pouvez obtenir les mêmes avantages de manger des fruits frais et crus?
Les pommes sont savoureuses et saines, et les tomates vertes sont délicieuses.
Mangez une pomme par jour (et une tomate verte, aussi! Que vous pouvez manger crue dans une salade pour ajouter une saveur piquante et une texture croustillante) et fortifier vos muscles contre l'atrophie liée à l'âge en appuyant sur le bouton ATF4 "off".
Attention: Les pommes sont fortement pulvérisées
Vous devez être conscient que les pommes ont surmonté la 2015 "Dirty Dozen" liste des produits les plus contaminés par les pesticides pour la quatrième année consécutive. Votre meilleure option est d'acheter des pommes biologiques .
