Aronia est un genre d'arbustes caducs de la famille des Rosaceae, originaire d'Amérique du Nord.
L'Aronia ou Chokeberry est appelé le guérisseur et le protecteur naturelle principalement pour les 10 bonnes raisons suivantes:
L'Aronia ou Chokeberry est appelé le guérisseur et le protecteur naturelle principalement pour les 10 bonnes raisons suivantes:
Les bienfaits des baies d'Aronia |
1. Source des antioxydants
L'Aronia a la plus forte concentration d'antioxydants présents dans tous les fruits. Pourquoi est-ce si important? Les antioxydants protègent les cellules de l'organisme contre les effets néfastes de l'oxydation. Et parce que l'Aronia est riche en antioxydants, il a une valeur ORAC très élevée (acronyme pour Oxygen Radical Absorbance Capacity signifiant la capacité d'absorption des radicaux oxygénés) - près de 80 unités, le plus élevé parmi les fruits.
Aux États-Unis, l'Aronia a été testé par le ministère de l'Agriculture en Novembre 2007. Une comparaison public a été publié montrant que Aronia a été testé et comparé à 276 autres produits comestibles que l'on retrouve aux États-Unis et est classé № 1 en antioxydant .
2. La santé des voies urinaires
Le deuxième grand avantage de consommer les baies d'aronia est son bienfait sur les voies urinaires. Les infections des voies urinaires se produisent à des millions de personnes dans le monde. La cause principal est une bactérie appelée "Escherichia coli". Les symptômes comprennent la sensation fréquente et ou ont a besoin d'uriner, douleur pendant la miction et trouble d'urine. Il est bien connu que les canneberges sont bonnes, mais les études montrent que les baies d'aronia sont cinq à dix fois plus efficace, en raison de la plus forte dose d'acide quinique en eux, qui a fait ses preuves pour prévenir les infections urinaires. Des études de laboratoire ont montré que le Aronia melanocarpa est efficace pour réduire la croissance des micro-organismes pour plusieurs bactéries, y compris Escherichia coli, prouvant ainsi que les baies d'aronia aident à prévenir et guérir les infections des voies urinaires.
3. Améliore la circulation sanguine et renforce les vaisseaux sanguins
On sait aussi que l'Aronia améliore la circulation du sang, rende les vaisseaux sanguins plus fort et de réduise le risque de maladie cardiaque. Les radicaux libres sont la véritable cause de diverses maladies dans le corps et l'Aronia peut prévenir la formation de ces radicaux, empêchant ainsi des maladies comme le diabète et d'autres maladies cardio-vasculaires. Mature fruit d'Aronia contiennent une grande quantité de phénols, qui désinfectent la circulation sanguine et le corps, favorise la cicatrisation des plaies, l'élimination des substances toxiques de l'organisme, réduire l'inflammation, améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins empêchant leur colmatage.
4. L'équilibre des niveaux de pression artérielle
Parmi le top 5 des avantages qu'il apporte, l'Aronia contribue grandement à maintenir la pression sanguine à des niveaux normaux. Les baies sombres pigmentées ont été connus pour prévenir les spasmes dans les vaisseaux sanguins, en maintenant la pression du sang loin de la "zone de danger". Le jus ou le thé de l'aronia est fortement recommandé à toute personne ayant des problèmes avec le système circulatoire et la pression artérielle.
5. Prévention et l'aide dans le traitement du diabète
Il y a eu un certain nombre d'études analysant la façon dont les baies d'aronia affectent les personnes atteintes de diabète. L'un d'eux a conclu que la consommation du «super aliment" n'augmente pas le taux de sucre dans le sang et il peut même le réduire. L'Aronia peut être très bénéfique pour les personnes qui veulent prévenir le diabète et il peut aussi aider les gens à gérer le diabète. Une autre étude (Simeonov et al, 2002) menée à l'Université médicale de Plovdiv, en Bulgarie, a constaté que le jus de d'aronia sans sucre ajouté (sucré artificiellement) était "un complément précieux" pour le traitement des patients atteints de diabète. Une étude d'un modèle animal en 2007 (Valcheva-Kuzmanova S et al), menée par le Département de pharmacologie pré-clinique et de biochimie, Université de médecine, Varna, Bulgarie a été menée sur des rats diabétiques. Le résultat a montré que l'utilisation d'Aronia melanocarpa jus de fruits peut être utile dans la prévention et le contrôle du diabète et les complications du diabète.
6. Effet "gastro-protecteur"
Il a été prouvé aussi que les baies d'Aronia aident à traiter les problèmes d'estomac, notamment les ulcères gastriques et la diarrhée. Cette théorie a été analysé par une étude animale en 2004, qui a montré que les effets antioxydants de baies d'Aronia avaient un effet gastro-protecteur lors du traitement de la lésion hémorragique gastrique aiguë chez le rat. Cette étude a suggéré aux chercheurs ce qu 'il peut être un traitement efficace pour des problèmes naturelle de l'estomac chez l'être humain (y compris des ulcères). Prouvant une fois de plus d'être un fruit extrêmement précieux, l'Aronia séchée est un excellent médicament pour les reins et les problèmes d'estomac.
7. Effet anticancéreux
Dans le contexte "gastro-protecteur", les baies d'Aronia servent également comme agent anti-cancérigène. L'effet des baies de couleur noire sur le cancer car il est connu pour être assez efficace, en particulier pour ceux qui souffrent d'un cancer du côlon. Une étude menée en 2003 a montré que la baie a fourni une défense naturelle pour lutter contre le cancer du côlon. L'article intitulé «fruits sombres pourraient lutter contre le cancer", examine les conclusions de chercheurs de l'Ohio State University qui ont trouvé que les fruits et les baies foncées pourraient lutter contre le cancer.
8. Propriétés anti-inflammatoires
Si votre régime alimentaire comprend l'Aronia régulièrement, vous pouvez être sûr que vous allez oublier le rhume et la grippe ! Il combat les bactéries et les virus et stimule le système immunitaire.
9. Protection des yeux
Les baies d'Aronia offrent une bonne protection pour les yeux. Les baies d'aronia contiennent une grande quantité de carotène, qui protège les cellules contre les dommages et les yeux de la formation de la cataracte. Ils sont également riches en flavonoïdes antioxydants comme la lutéine et la zéaxanthine.
10. Contrôle du poids
Les baies d'Aronia
aide dans la régulation du poids. En plus de cela, Aronia peut aider à prévenir le corps de stocker la graisse autour de l'abdomen, un problème que beaucoup de gens souffre. Un avantage supplémentaire d'avoir les baies d'aronia inclus dans votre régime est qu'il peut aussi améliorer votre taux de cholestérol et de lipides, en aidant le corps à produire le bon cholestérol.